Offrez-vous un traitement gastronomique pour votre party des Fêtes!
Le chef Nicolas Drouin vous propose un vaste éventail de bouchées signatures offertes dans une présentation originale et soignée!
Groupe de 20 personnes et plus. Prix sur demande.
12 bouchées sur mesure, planche de charcuteries artisanales, la présence d'un chef et un serveur sur place pour la soirée.
12 bouchées sur mesure, planche de charcuteries artisanales, la présence d'un chef et un serveur sur place pour la soirée.
Dégustez une cuisine inspirée et créée à partir des produits du terroir!
Compote fraise rhubarbe et brioche
Crème sure et caviar de hareng
Échalote frit
Céleri et pomme verte
Mousseline de chou-fleur
Érable et pistache
Copeau de parmesan et jus de viande
Mayo au soya
Garniture style gaspacho
Espuma chèvre et Copa de Turlo
Chantilly fève tonka et fraise du Québec
Sorbet framboise et crumble
Menu à titre indicatif. Contactez-nous et il nous fera plaisir d'en discuter avec vous.
Merci de bien vouloir donner le plus de précision possible. Je communiquerai avec vous dans les délais les plus brefs.
